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宝珀Blancpain携手米其林指南开启合作新篇章

  • 来源:互联网
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  • 2020-02-26
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  近日,宝珀Blancpain欣喜宣布将与著名米其林美食指南展开合作。这一为期三年的全球合作关系,是高级制表商宝珀与高级烹饪圈30多年不解情缘的自然延伸。

  除了曾为著名烹饪比赛担任官方计时,并在品牌期刊《Lettres du Brassus》中品评世界顶级餐厅外,30多年来,宝珀也为许多知名主厨打造过腕间时计。迄今为止,宝珀的这些美食界密友共斩获了超过100颗米其林星徽。如今,品牌更通过这次全新合作,彰显与著名米其林指南间的密切联系。双方都希望能通过共同的携手努力,再度提升共享的从业准绳及核心价值观,即,激荡热情、专业精神、创新活力和精湛技艺。相信这一长期且广泛的合作关系定会在国际烹饪业界大放异彩。每年,宝珀和米其林指南都会联合举办20余场以高级烹饪为主题的线下活动,并为之提供相关指南,活动的举办场所更将遍及上海、巴黎、纽约、东京等地。

宝珀Blancpain Villeret经典系列大日历显示星期逆跳腕表

  高级钟表业与高级烹饪业皆遵守同样严苛的行业准则,无论是一枚宝珀时计,抑或一盘珍馐佳肴,其品质都有赖于精确的调整以及传统、创意与真实的巧妙融合。制表大师与优秀主厨都展现出了一种令人着迷的实力:他们能将许多零部件或是食材组合在一起,用以创制出巨匠杰作。更重要的是,时间在精致佳肴的制备过程中也起到了至关重要的作用。近三个世纪以来,宝珀便一直是时间的忠实守护者,如今更将携手米其林指南,共同寻觅杰出的世纪人才。

宝珀Blancpain五十
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