美国心脏协会发表:预防心脏病的饮食指南,这4条都是关键做法
心脏是人体的中心器官,它可以为血液提供充足的动力,并且把血液运到身体多个地方。可随着心脏使用的次数越来越多,我国患心血管疾病的人群已达到2.9亿,其中不同类型的心脏病患者(风湿性、 先天性、肺原性)可以占到2300万。
还有的人为了帮助心脏的生理功能,在它支撑不住时,会在冠状动脉上植入支架,用来恢复血管的通畅,帮助心肌供血。如果你的心脏不好,那么从现在就要开始护理。
来自美国心脏协会发表的预防心脏病的几条原则,其实都和饮食有关,希望你能做到。
1、平衡食物的能量:通过食物与食物之间的能量摄入,来控制健康的饮食以及体重。这就需要大家多方面的努力,包括一日三餐吃什么食物,营养密度高且热量低的美食。
包括新鲜蔬菜水果、全谷物、豆制品、坚果等,为机体提供全面的营养,既能帮助心脏改善心肌功能,良好的体重范围有利于心血管的健康,对预防心血管疾病也有益处。
2、选择正确的主食:先问一下,你每天吃的主食都是什么?是大米饭还是面食,总归逃不出精致碳水化合物的圈子。可在该心脏病协会中,所建议大家的是——每天摄入全谷物(在没有被碾碎、压片的最原始谷物,包含胚芽、胚乳、糊粉层),每天适量食用可降低心血管疾病的发生危险。
曾在一项关于78万的研究中指出,每天都能够吃16g左右全谷物的人,心血管疾病死亡的发生危险可降低2成左右。该原因是因为全谷物中丰富的膳食纤维,以及较为丰富的多种营养物质,增强饱腹感,还对预防慢性病有积极作用。
3、食用水产类食物:这点也很重要,包括大虾、海鲜、鱼类,除了特殊群体,痛风、高尿酸血症人群,为了避免高嘌呤食物影响尿酸排泄机制要少吃为宜,对于健康人群每周食用2~3份的水产品对心血管健康是有帮助的。
在新版《中国居民膳食指南》中也提到过,每天每人应食用40~75g的水产品,大家可以按照这个量食用。
4、不选择超加工食品:大家都听说过加工食品,而超加工食品指的是通过较为复杂的步骤制成的方便食品。
并且,在很多新型的研究中,都发现食用超加工食品的人,吃得越多越容易患肥胖、慢性病、心血管疾病的危险。在有关10万多的人体实验中,超加工食品还和癌症的发生呈正相关,是大家要避免的方式。
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- 编辑:杨紫
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