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8月最该吃的菜,就是它,等于慢跑半小时,给肠道洗洗澡,越吃越瘦

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  • 2022-05-17
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生活在农村的人都知道,每家都有一个菜园子,里面种着各种各样的蔬菜,基本上蔬菜是不用买的,像今年的雨水很足,蔬菜也会很旺盛,家里的几株佛手瓜,结的也吃不完,不过呢,最让小馋猫心动的还是佛手瓜上面的嫩茎了,也就是大家所熟知的佛手瓜尖,很多人又叫洋丝瓜尖,碧绿的外表很诱人,长期吃一些对身体好,今天呢,为大家推荐的就是清炒佛手瓜尖,餐桌上的美味佳肴。8月最该吃的菜,就是它,等于慢跑半小时,给肠道洗洗澡,越吃越瘦。

佛手瓜在生活中很常见,价格便宜,营养丰富,而佛手瓜尖也同样,备受大家的欢迎,在以前,虽然给猪吃的食材,现在它却变成了养生的食材,佛手瓜尖清香可口,十分美味的一道菜,佛手瓜藤蔓看起来很诱人,绿油油的,只需要采摘最嫩的即可,回家和大蒜,干辣椒一起炒,比吃鱼肉还要香,每次吃这道菜,家人都特别的喜欢,下面,详细的为大家介绍下它的做法。

我们做清炒佛手瓜尖的时候,先把需要的原材料准备下,佛手瓜尖,盐,鸡精,大蒜,干辣椒,食用油三勺。

清炒佛手瓜尖的详细做法:

步骤一,食材备好后,我们先把佛手瓜尖表面处理下,上面的黄叶,老根茎清理后,用淡盐水浸泡一会。

步骤二,这个时候,再把佛手瓜尖用流动水冲洗几遍,折成段状放在盘中。

步骤三,紧接着,把大蒜,干辣椒洗净,拍碎后,放在碗中即可。

步骤四,开火后,倒上适量的食用油,先把大蒜,干辣椒放进去爆香,再把洗净的佛手瓜尖倒入锅中。

步骤五,旺火继续翻炒2分钟,不需要炒太久哦,不然口感不好,等到食材断生了,加上适量的调味料。

步骤六,食材炒到入味了,就可以装盘了。

烹饪小技巧:

这道清炒佛手瓜尖的做法怎么样,简单快速,几分钟就可以装盘,佛手瓜尖外表碧绿青翠,是一道养生保健的好食材,对润便起到很好的帮助,佛手瓜尖中的膳食纤维丰富,有利于排毒素,让身体得到轻松,常吃还能瘦身,隔三差五吃一次,身体变得强壮,体重也减轻了。

另外,佛手瓜尖中的多种维生素,矿物质等成分,都是对身体有利的物质,常吃一盘,给身体来次大扫除,肠道洗洗澡,身体轻松又舒坦,肠道消化系统变强,佛手瓜尖超市卖的还挺贵,不过,为了健康,再贵也要吃,身材变苗条,小脸也水灵了。

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  • 编辑:杨紫
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