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鸡汤是血管清道夫,清血管防血栓,每周一次为身体做大扫除

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  • 2021-07-31
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鸡汤是血管清道夫,清血管防血栓,每周一次为身体做大扫除

三黄鸡半只,香菇150克,油盐适量,生姜片,蒜片适量,老抽,豆瓣酱,葱花适量。

1、鸡剁成块洗净,放入锅中焯水过滤待用;2、锅烧热油,放入葱姜蒜爆香,然后放入一勺豆瓣酱煸炒;3、焯过水的鸡肉下入锅中,炒至鸡肉紧致,放入适量的老抽,加入开水;4、然后加入切好的香菇,翻炒均匀后加入少许盐,焖煮至开锅,转入高压锅中,压7分钟;5、最后加入适量的葱花提鲜即可出锅。

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