猪肉价格高点回落 2月北京CPI回调至3.6%

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  • 2020-03-16
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  北京市2月CPI同比增速冲高后回落。3月11日,北京市统计局发布数据显示,今年2月,北京市CPI在1月以4.5%的同比增速触顶后回落0.9个百分点至3.6%;环比微涨0.1%。其中,非食品类价格延缓了全市CPI上涨步伐。


  2月,受疫情影响,食品价格环比上涨3.2%,影响CPI上涨0.55个百分点。其中,全市肉类价格持续上涨,猪肉价格环比涨幅达5.1%,带来肉类替代消费品价格涨势扩散,牛肉、鸡肉和羊肉价格分别上涨2.1%、1.8%和0.9%。


  不过,2月以来,猪肉价格已经呈现冲高后缓慢回落迹象。2月中旬,雨雪天气引发新发地市场白条猪肉价格以23.13元/斤达到历史高点,较月初的21.63元/斤上涨6.93%。截至2月28日,新发地白条猪肉价格为22.28元/斤,已较高点回落3.67%。


  对此,北京新发地市场统计部部长刘通认为,由于冷冻猪肉开始进入市场,鲜肉的价格很难随意上涨。大范围的雨雪天气影响了毛猪的收购和白条猪的运输,但猪肉价格波动区间明显收窄。“目前,白条猪产能已比去年9月明显提升,东北地区此前受防控疫情影响,部分毛猪滞留在圈里,后期,随着家庭养殖场毛猪进入屠宰厂,白条猪的价格基本上会表现出稳中有降的走势。”


  截至3月6日,新发地市场白条猪批发平均价是22.38元/斤,较2月6日的23.03元/斤下降2.82%。


  与此同时,鲜菜价格涨势明显,环比涨幅达10.6%。刘通分析指出,春节过后,蔬菜供应能力总体充足,但由于疫期消费市场收缩,部分地区蔬菜出现滞销,这种情况下,菜价出现上涨缘于人工费增加、地方防疫和交通成本上升。


  比如,地区封锁后,村内蔬菜无法运出,市场商户委托经纪人代收,增加了较多人工费用;部分地区为防控疫情,关闭加工厂,暂停部分蔬菜收获,使得蔬菜商品化过程出现难度;同时,许多司机不愿出车,交通成本也应势增加。


  而随着疫情逐渐得到控制,截至2月末,蔬菜价格出现下调。“以2月最后一周为例,封村现象基本解除,部分地区前期有挖沟封路现象,影响了当地蔬菜销售,近期正加大促销力度。偏高的蔬菜价格也出现不同程度下降。”刘通说。


  此外,非食品价格环比涨幅由上月的上涨1.1%转为下降0.5%,影响CPI总指数下降0.42个百分点,交通和通信价格降幅较大。


  其中,其他七大类价格环比五升两降。其中,除生活用品及服务,衣着、其他用品和服务价格上涨0.8%和0.2%,教育文化和娱乐、医疗保健价格均上涨0.1%外,交通和通信、居住价格分别下降4.3%和0.3%。


  对此,国家统计局北京调查总队分析师表示,这是由于在春节效应消退和疫情影响下,出行需求减弱,加之高速公路继续实行免费政策,车辆使用费、飞机票和其他交通费价格分别下降19.2%、26.7%和57.8%;此外,受成品油调价影响,汽油和柴油价格分别下降6%和6.5%。


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