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疫情期间别喝粥?战疫早餐应该这样吃!

  • 来源:互联网
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  • 2020-04-30
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编者按:近日,张文宏医生“早上不许吃粥”的视频在网上引起了热议。起因是他在一次发布会上建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐,还强调了“不许吃粥”。早餐吃粥是很多中国人的传统饮食习惯,而张文宏的观点让很多人“手里的粥一下子不香了”。粥到底有什么问题?疫情期间,喝粥会不会导致营养不够?早餐究竟应该怎么吃才好?


早餐不能喝粥吗?其实是不能只喝“白粥”


中国食品辟谣联盟专家团成员、食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋说:“张文宏说不许吃粥,其实说的是我们传统早餐习惯

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