国际癌症研究机构发布的最全“致癌物清单”,和生活有关的要避免
近期,美国发布最新的致癌物报告,当中又增添了8种致癌物,按照世界卫生组织旗下的国际癌症机构整理最全的一个致癌名单,让我们来看看哪些是与生活密切相关的致癌物,看看你接触的多不多?
1、烟草:所有关于烟草类的物质,如香烟、电子烟以及茶烟都是会致癌的成分,当中富含的苯并芘、甲醛,随着在体内的积累,致癌风险会越来越大。
最好的建议还是大家以戒烟为主,这样做你不仅自身会受益,就连身边的人就能逃脱二手烟、三手烟的折磨,走上健康的道路。
2、所有酒精类饮品:包含酒精的成分,都证明当中有乙醇,乙醇在机体代谢过程中,一旦产生有毒物质乙醛,会生成大量的自由基,导致DNA损伤,肝细胞癌变。
有的人可能会说,少喝点酒没关系,错!要想达到最健康的效应,还是以戒酒为主。
3、加工肉制品:这类美食美味却不健康,尤其是储存时间越久的肉类,当中可能含有的添加剂成分越多,尤其硝酸盐以及亚硝酸盐,一旦在体内积攒过多,还可能形成致癌物亚硝胺。甚至会因为当中的苯并芘,进而增加致癌的发生危险。
建议爱吃肉的用户,想要健康吃肉建议你自己在家制作,比如清淡的清蒸鱼,或者少盐版的蒸肉炖肉。再比如馋了的话,用空气炸锅不放油也是比较安全的方式哦。
4、槟榔:据相关历史记载,我国居民很早就有吃槟榔的习惯,吃后不仅能够激发积极情绪使人兴奋,据说它还是一种药物。但在国际研究机构不断更新中,发现槟榔是1类致癌物,且它的危险性还是属于最高等级的。
对于这样的食物,建议大家不吃为宜。另外,大家也不要觉得不加入烟草的槟榔就是安全的,已经有大量研究证实,即使槟榔食品中没有加入烟草的成分,罹患口腔癌的概率也要比其他人增加好几倍。
5、甲醛:甲醛是很多人都熟悉的致癌成分,如果一次性接触时间过长,所产生的连锁反应。包括呼吸不畅、皮肤瘙痒、眼睛疼痛、精神萎靡等,都说明你中招了,需要远离这种致癌物。
而对于甲醛本身,如果真的被不良商家应用到食物中,其实很好辨别,有明显的刺鼻性味道则为不正常的反应。
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- 编辑:杨紫
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