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夏天养生常吃西红柿,增强免疫系统,抗衰老,被誉为“长寿果”!

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  • 2021-06-09
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西红柿中的番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

西红柿有保肝护肝、降血压、清热解毒、帮助人体消化作用,由于西红柿里含有丰富的葡萄糖和果糖以及维生素p,它可以降低人体内血液的黏稠度,与此同时,它可以保护人体的心血管,预防高血压的作用。

番茄炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。

食用禁忌:不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

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  • 编辑:杨紫
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