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糖尿病是因吃盐导致的?不瞒你说,糖友吃多了盐,3个危害少不了

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  • 2021-11-17
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得了糖尿病最悲哀的事情是什么?或许在糖友们的眼中,就是与各种美味的告别!

之所以会如此,是因为糖尿病的本质为血糖代谢紊乱,患者的胰岛功能和葡萄糖耐受度已经出现了异常。

如果此时饮食不加以控制,不仅会削弱药物的功效,还可能会造成血糖波动、糖尿病并发症出现,所以糖友们需要严格限制饮食、控制全天热量摄入。

有很多糖尿病患者都掉入了一个错误的饮食误区,他们认为限制饮食无非就是控制脂肪、糖分的摄入、控制热量而已。

殊不知,糖尿病要做的不单单是合理计算热量,同时还要保证饮食的尽量清淡,避免过多调味品、特别是盐分的添加。

之所以会如此,是因为糖尿病患者摄入过多的盐分,有以下几个影响:

  1、血糖波动

盐分是做菜最不能缺少的调味品,同时也是人类补充钠离子、氯离子的最佳来源。但是,如果摄入盐分过多,却会对血糖造成影响。

当然,这并不是食盐直接造成了血糖波动,而是盐分摄入过多,会增加人的食欲和饥饿感,让你不自觉的摄入了更多的食物。

而且,有相关的研究显示,长期摄入过多食盐,会进一步造成胰岛素促进葡萄糖摄取和利用率下降,导致患者血糖指数紊乱,加重糖尿病症状,影响药物效果;

  2、肾损伤

如上文中提到的一般,食盐在进入身体后会析出钠离子与氯离子。钠离子在正常情况下,对人体有一定利用价值。我们日常摄入的钠离子,除了少部分被机体利用外,其余都随着肾脏生成尿液排出了体外。

要知道,糖尿病原本就会增加肾脏的代谢负担,血糖控制不利甚至是会发展为糖尿病肾病。

如果患者仍然大量摄入盐分,无疑是进一步增加了肾脏的代谢负担,可逐渐发展为水钠潴留、血容量升高等问题,对肾实质和肾间质造成损伤;

  3、高血压

吃盐过多不仅会造成肾损伤,同时受到水钠潴留、血浆渗透压升高等影响,还可能会导致血压升高。如果糖尿病患者合并高血压,往往会加速慢性肾病的发展,甚至是促使患者走到慢性肾衰竭的阶段。

不但如此,高血糖和高血压都会对动脉血管、大脑和心脏造成损伤、促使动脉粥样硬化、斑块形成,长此以往,患者出现心脑血管病的可能性也会增加。

从以上内容中不难看出,糖尿病患者限制盐分摄入有一定必要!

为了让血糖稳定、预防并发症出现,患者每日摄入盐分应少于或等于5克左右,如此既能够满足身体对盐分的需求,还不会造成盐分摄入超标。

除此外,在做菜时,需要注意尽量保持食物的原滋原味,除了要减少盐分添加外,其他含盐的调味品(味精、酱油、豆瓣酱)也应避免大量添加,在做菜过程中最好采用清蒸、水煮等加工方式。

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  • 编辑:杨紫
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