苹果什么时候食用营养最佳，苹果的食用禁忌你知道吗？你爱吃吗？

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

对于有些身体不好者来说，最好是不要空腹吃苹果，早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，尤其是胃肠道疾病的患者，一般要求戒冷食，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。

晚上不能吃苹果。很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

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