什么是鱼油？鱼油能预防心脏病吗？医生：吃鱼油不如直接吃淡水鱼

心脏是人体的发动机，一旦心脏出现了病变，就会对身体健康造成严重的危害。

平时一定要注意保护自己的心脏，除了多做一些有氧运动之外，还应该注意饮食方面的调理，多吃一些有益于心脏健康的食物，这样才能让心脏保持活力。

什么是鱼油？

鱼油并不是普通淡水鱼腹中的油脂，而是深海鱼体内的油类物质，一般包括体油、肝油、脑油三类，而所谓的鱼油则是经过加工后得到的副产品。

鱼油的成分比较复杂，包含磷甘油醚、脂溶性维生素、甘油三脂、类脂和蛋白质降解物等。

鱼油有什么作用？

爱斯基摩人是第一批食用鱼油的群体，由于他们生活在高寒地带，在食物匮乏的前提下，经常以食用鱼和海豹为生。

由于这两种动物的体内含有鱼油和海豹油，所以他们很少患心血管疾病，后来经过研究发现，鱼油中的不饱和n-3脂肪酸，被认为是预防心血管疾病的主要成分。

鱼油是否可以预防心脏病？

一、不能预防心脏病

鱼油是鱼类身体内的多种油脂经过加工之后，最终诞生的一种养生食物，生活中很多生活条件好的人，几乎每天都会食用鱼油。

因为他们认为鱼油不仅可以起到养生保健的作用，甚至还能够预防心脑血管疾病，尤其是还能有效预防心脏病。

殊不知根据科学研究发现，鱼油虽然具有非常高的营养价值，并且还具备低脂、低热量等优点，但由于鱼油无法降低人体内的甘油三酯，这种物质是诱发心脏病的一个诱因，故此鱼油并不具备预防心脏病的作用。

所以平时想用吃鱼油的方式，达到预防心脏病的效果，不仅没有任何科学依据，而且也达不到防治心脏病的作用。

或许这个消息会让很多人都大失所望，但是在科学面前却无力争辩，要想预防心脏病应该选择其他更有效的方法。

二、吃鱼油不如直接吃鱼

大多数人都认为深海鱼更安全，原因是深海鱼不会受到污染，殊不知随着各种工业废物排放进大海里之后，很多深海鱼的体内都含有一些重金属，进而导致鱼油中也出现了一些有害物质，如果想要通过吃深海鱼的方式补充营养，还不如直接食用新鲜的淡水鱼。

每周可以吃1-2次鲫鱼、鲤鱼等鱼类，不仅肉质更加鲜美而且营养也比较丰富，对于正处于发育阶段的儿童来讲，平时多吃鱼也可以补充脂肪酸n-3。

除此之外喜欢吃海鱼的人，也可以食用鲱鱼、鲑鱼、鲭鱼等，要比深海鱼更加安全，而且营养物质和深海鱼相差无几。

上面介绍了鱼油无法预防心脏病的内容，所以建议大家不要过于迷信鱼油的功效，如果想要预防心脏病除了应该多注意调整心态和情绪之外，平时还可以多做运动、多吃清淡的食物，这样才能避免心脏压力过大，进而出现一些心脏类疾病。