维生素B族、C、E、钙片等,餐前还是餐后吃?你想要的答案出来了
“民以食为天”,即使人们每天一日三餐,因各类食物补充不够,膳食结构不均衡,极易导致营养不良,诱发一系列小毛病。这里需要给大家补充一个知识,即营养素。
营养素是指可以维持机体正常生理活动、生长发育、繁殖等过程,需要人们从食物中摄取,每日满足机体的需求量。包括七大营养物质,膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物质、水、脂类以及多种维生素。
但从人们每日进食的食物来看,远远达不到新版《中国居民膳食指南》推荐的每天至少吃12种食物,每周25种食材。
若哪种营养素不能满足机体所需,久而久之,还容易出现“不良反应”,如全身乏力、皮肤干燥、牙龈出血、口角炎、口腔溃疡等,都是在暗示大家是机体缺乏维生素的表现。
于是,很多人为了改善这些不适,还会选择营养补充剂,也被称为营养补充品、饮食补充剂、营养剂等等,简单来说是通过植物的基础上,再加以提取出来的浓缩物。
有药丸、片、冲剂、口服液、胶囊等多种形式,可以任由大家选择,但营养补充剂毕竟不是药物,包装上也没有写应该什么时候吃,很多人在此有疑问:维生素B族、C、E、钙片等,餐前还是餐后吃?
实际上,根据大家所补充的营养素不同,进食的方式可能不太一样。
比如上面提到的维生素B族和维生素C都是水溶性维生素,也就是说遇水容易溶解,为了机体更好地消化吸收,可以在餐后服用。若餐前饮用适量的水,也可以服用,看大家哪种方式更方便。
对于脂溶性维生素E,需要借助富含脂肪类食物才能够被机体更好地吸收,建议大家在饭中或者是饭后服用,效果会更好。
针对钙片,在购买时要看每百毫克的钙含量,选择钙含量越多的性价比越高。每1g碳酸钙中大概有400mg的钙,至于吃钙片的时间,饭前或者是饭后都是很好的选择。
因补钙是一生的事,根据《中国食物成分表》,50岁以下的成年人每天应吃800mg的钙,50岁以上的成年人每天需补充1000mg的钙。
如果是日常进食,通过吃富含钙的食物,牛奶、酸奶、奶酪、豆制品、新鲜绿叶菜等,基本上就可以满足日常所需,不用吃钙片,可以因人而异。
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- 编辑:杨紫
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