您的位置  彩妆美妆  美发

清水洗西兰花和没洗一样脏,试试这样做,脏东西跑出来吃着更放心

  • 来源:互联网
  • |
  • 2021-12-24
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

清水洗西兰花和没洗一样脏,试试这样做,脏东西跑出来吃着更放心

昨天晚上去了趟超市,买了一些简单的食材,最近蔬菜和肉类的价格有点贵,买了几样菜和两斤肉就花了差不多一百元呢。我家孩子喜欢吃西兰花,所以买了几块,等会做饭的时候做给她吃。西兰花和菜花是差不多的,但是颜色是绿色的,所以有不少人也叫它绿菜花,西兰花虽然比菜花价钱贵,但是也是物有所值的,比菜花好吃,所含的平均营养也比其他蔬菜都要高,常食具有增强抵抗力的功效呢。

西兰花不管用什么做法以前,最重要的就是清洗西兰花,大多数人洗西兰花都是用清水洗的,其实用清水洗的西兰花是和没洗一样脏的。因为西兰花的造型结构很紧密,有无数个小缝隙,这些小缝隙中有大量的虫卵和脏东西,这些单靠清水根本是洗不干净。

所以呢,小编今天就和大家分享清洗西兰花正确还实用的一种做法,简单易操作,只要大家按照这个方法清洗西兰花,保证西兰花没有虫卵和脏东西,特别的干净,家人吃着也更放心安心。清水洗西兰花和没洗一样脏,试试这样做,脏东西跑出来吃着更放心。

【清洗西兰花】

所需食材:西兰花、面粉、清水、食盐

步骤一:西兰花去掉根部和叶子,掰成小朵。

步骤二:盆子内撒入适量食盐,倒入适量清水,然后倒入西兰花浸泡15分钟。

步骤三:然后捞出西兰花冲洗干净,往西兰花内撒入适量面粉。

步骤四:搅拌均匀后,等几分钟,然后把西兰花放在水龙头下冲洗干净,最后控水备用。

【清炒西兰花】

所需食材:西兰花、蒜、热水、食盐、食用油

步骤一:西兰花清洗干净以后,控水备用,大蒜剥皮切成蒜末。

步骤二:锅内添冷水烧开,倒入西兰花焯水,差不多1分钟。

步骤三:捞出西兰花泡冷水,等到西兰花变凉,捞出控水备用。

步骤四:起锅热油,油熟后放入蒜末,煸炒出香味。

步骤五:然后倒入西兰花,撒入适量食盐,翻炒几十秒,即可盛出食用。

小贴士:

1、西兰花放入淡盐水中浸泡,可以起到杀菌的作用,把缝隙中的虫卵杀掉。

2、西兰花中倒入适量面粉,然后冲洗干净,是因为面粉有极强的吸附力,完全可以把虫卵和脏东西吸附出来,经过这两步之后,西兰花就变得特别干净了。

大家好!我是美食作者,欢迎大家关注收藏点赞,每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力,谢谢大家!本文,如有抄袭必将追究到底。

免费观看完整拍拍视频播放 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/16057.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186