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想燃脂想减肥,关“花生”什么事?原来有花生这9大好处!

  • 来源:互联网
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  • 2021-06-01
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想燃脂想减肥,关“花生”什么事?原来有花生这9大好处!

对正在减肥的人来说,绝对是把花生和高热量食物,划上等号。但近期有专家不断强调花生的好处,甚至能有效帮助减肥族群控制体重、防止肥胖。是真的吗?快来看看,到底是「花生」什么好事!

花生酱配吐司,或是单吃炸花生米,都是相当受欢迎的台湾零嘴。刻板印象,是认为花生「好胖」,但,真的不能再这样无止尽地误会花生了!因为花生好处不少,其中最大关注亮点,就是光吃花生有助加速减肥。

花生的营养价值与功效

1.易饱肚

花生含有丰富的纤维、蛋白质和好的脂肪,可以让你长时间下,身体仍然觉得很有饱足感,有助于控制你的食欲,降低饥饿感,防止你摄取过多的卡路里。这就是减肥计画过程中,最大的优点之一,也建议可以在吃早餐或是午餐的时候,在饮食中加入一些花生,这也有助于保持血糖稳定,延缓下午容易产生的饥饿感,以防偷吃零食的欲望。

2.提高基础代谢率

减肥计画过程第二大重点,那就是提高你的基础代谢率,而研究指出,适量食用花生可以促进新陈代谢率,帮助你瘦身成功。

3.抗衰老

吃花生不只能瘦身甩油,还能抗衰老!花生富含白藜芦醇,是一种有助于基因调控、天然的多酚类物质,能保护心脏健康外,还是抗老的重要因素,这也就是为什么花生有「长生果」的美称。

4.平衡膳食

花生除了富含纤维、蛋白质、抗氧化剂,还有丰富的维生素与矿物质,补充人体内所需的营养素,例如镁就是一种必需的矿物质,能帮助身体调节体温、解毒、增加能量、改善眼皮跳,以及有助于拥有强健的骨骼与牙齿,并维持神经系统的健康。另外花生不仅只有矿物质镁,还有维生素B1、B2、B6、钾、铁等等微量的营养成分,可以平衡日常饮食所需的营养价值。

5.美味 减少摄入的热量

好处一定少不了这一项,那就是美味!无论是花生酱、炸花生、炒花生,甚至搭配各种面包类、零食,简直就是0失败的百搭食材。而且吃花生能提供身体持久的能量,并减少对食物的渴望,相对额外摄入的热量也就变少。

6.心脏健康

还在认为花生的热量、含油量高吗?根据研究指出,花生中有50%以上是丰富的不饱和脂肪酸,是对身体有益处的好油,能保护心脏健康,也能降低胆固醇的发生机率。

7.抗消炎

除了坚果、橄榄油,花生也含有不饱和脂肪,有抗消炎的功效,以及保护大脑的健康与功能。

8.防止糖尿病

根据研究发现,每周至少五天有食用一汤匙的花生酱,可以降低20%患得糖尿病的风险,不过前提是不能每天吃过量,否则摄取的糖分过高。

9.纾解压力

吃美味的花生能帮助你纾解压力,因为花生含有维生素B群和糖类,能赶走你的坏心情,减低忧郁症的发生率。

花生减肥法

虽然花生是减肥好物,不过还是得适量摄取,以下花生减肥法必须注意以下这3大重点:

1.份量

建议一天吃20至30粒的花生,热量大约100大卡。

2.时间

应避免晚上食用花生,因为身体到了晚上会比较不好消化,最好是在中午以前吃,可以把花生混合在早餐或午餐中,不仅可以减少每餐的食量,下午又比较不容易饿。

3.吃法

没错,不是多吃花生就会瘦,你还必须选对吃法,以下表格直接列出瘦身VS NG吃法:

花生的禁忌

好吃的花生,营养又健康,但不是人人都适合花生减肥法,以下这些人务必斟酌摄取花生量,以免带给身体负担:

1.痛风患者

2.胆囊切除者

3.胃溃疡

4.慢性胃炎

5.慢性肠炎患者

6.糖尿病患者

花生的好处多多,还带来不错的瘦身效果,但还是要再次提醒一次,千万不能吃花生吃得太超过,这样只会让你的减重计画大打折扣,一定要适量补充花生,以及搭配其他营养成分,才能帮助你减肥。

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