油麦菜和此物同食，有病也是自找的，却有很多人不清楚！

油麦菜和此物同食，有病也是自找的，却有很多人不清楚！

油麦菜，我们都不陌生，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。

油麦菜中含有一种特色物质甘露醇，甘露醇能够起到促进血液循环和利尿的作用了，小便不通畅的人也可以通过吃油麦菜来缓解。在平时的时候可以多吃一些油麦菜，对身体有很大的好处。减肥瘦身也是油麦菜的重要功效之一，它含有的植物纤维素，能增加人们的饱腹感，也能促进人体内毒素的排出，更能加快肠胃蠕动，加快新陈代谢，平时经常食用可以起到良好的减肥作用，会让人们的身材变得越来越好。

南瓜，营养成分较全，营养价值也较高。多食老南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

油麦菜和南瓜都是很好 的食材，但是不能够一起服用！

如果和南瓜吃的话，很可能就会造成腹泻，胃胀，以及一些胃病等的问题，所以说为了保护我们的胃部健康以及我们的肠胃健康。

推荐食谱：

腐乳油麦菜

做法：

开锅大火热油，关至中小火，将蒜米倒入锅内爆香，加入腐乳和指天椒炒均，最后，加入油麦&调味料，以大火炒至熟即可。

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